Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

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maudm
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Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Messagepar maudm » 02 févr. 2018 06:55

Farine, œufs, lait, vanille, beurre

sortent des placards !

250g pour la farine

4 œufs

un demi litre de lait vanillé

50g de beurre

ne pas oublier la pincée de sel qui change tout !

et pour les gourmands

rajouter un cuillère à soupe de rhum !

Deux astuces :

- astuce 1 :

pour éviter l'heure de repos de la pâte,

verser le lait tiède vanillé et beurré,

sur le mélange œufs + farine,

- astuce 2 :

pour garder des crêpes chaudes et moelleuses

les déposer au fur et à mesure de leur cuisson

sur une assiette, elle même posée

sur une casserole d'eau bouillante.

Quand la pâte à crêpes est épuisée

mettre une autre assiette sur la pile de crêpes,

ainsi elles seront chaudes et moelleuses à souhait !

Combien de soirée crêpes à la maison !

Ou chandeleur à répétition !



J'oubliais ...

pour la garniture ............ à vous de choisir !

:bulles :bulles :bulles le cidre la boisson adaptée !
Un cœur aimant n'est pas une tarte qui se partage c'est un ballon qui se gonfle
Môman de Joyce
Chipie partie au delà de l'arc en ciel

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chadonie71
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Messagepar chadonie71 » 02 févr. 2018 09:03

:content chientirelangue
Pièces jointes
crepes-rapides-pour-la-chandeleur.jpg
crepes-rapides-pour-la-chandeleur.jpg (55.14 Kio) Consulté 141 fois
Sois le changement que tu veux voir dans le monde. Gandhi :chienfleur

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emma1
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Messagepar emma1 » 02 févr. 2018 13:21

ça donne envie merci pour la recette :content

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margotine
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Messagepar margotine » 02 févr. 2018 15:23

:bisous :bisous
On vous confie un ange, n'en faites pas un loup!

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Papale50
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Messagepar Papale50 » 02 févr. 2018 19:01

C'est une belle invention les crêpes, c'est tellement bon :content :content
Maman de Djag, Opale, Idéfix, Virgule et Filou :coeur qui bat

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Canelle
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Messagepar Canelle » 02 févr. 2018 21:45

Merci pour la recette et les astuces :content



On en fait dimanche 😋



Bon week-end à tous.


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