Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

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maudm
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Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Message par maudm » 02 févr. 2018 06:55

Farine, œufs, lait, vanille, beurre
sortent des placards !
250g pour la farine
4 œufs
un demi litre de lait vanillé
50g de beurre
ne pas oublier la pincée de sel qui change tout !
et pour les gourmands
rajouter un cuillère à soupe de rhum !
Deux astuces :
- astuce 1 :
pour éviter l'heure de repos de la pâte,
verser le lait tiède vanillé et beurré,
sur le mélange œufs + farine,
- astuce 2 :
pour garder des crêpes chaudes et moelleuses
les déposer au fur et à mesure de leur cuisson
sur une assiette, elle même posée
sur une casserole d'eau bouillante.
Quand la pâte à crêpes est épuisée
mettre une autre assiette sur la pile de crêpes,
ainsi elles seront chaudes et moelleuses à souhait !
Combien de soirée crêpes à la maison !
Ou chandeleur à répétition !

J'oubliais ...
pour la garniture ............ à vous de choisir !
:bulles :bulles :bulles le cidre la boisson adaptée !
Un cœur aimant n'est pas une tarte qui se partage c'est un ballon qui se gonfle
Môman heureuse de Chipie et Joyce

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chadonie71
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Message par chadonie71 » 02 févr. 2018 09:03

:content chientirelangue
crepes-rapides-pour-la-chandeleur.jpg
crepes-rapides-pour-la-chandeleur.jpg (55.14 Kio) Vu 67 fois
Sois le changement que tu veux voir dans le monde. Gandhi :chienfleur

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emma1
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Message par emma1 » 02 févr. 2018 13:21

ça donne envie merci pour la recette :content

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margotine
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Message par margotine » 02 févr. 2018 15:23

:bisous :bisous
On vous confie un ange, n'en faites pas un loup!
Le temps est un professeur cruel qui donne des leçons que nous apprenons trop tard pour en avoir l'utilité.

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Papale50
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Message par Papale50 » 02 févr. 2018 19:01

C'est une belle invention les crêpes, c'est tellement bon :content :content
Maman de Djag, Opale, Idéfix, Virgule et Filou :coeur qui bat

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Canelle
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Re: Vendredi 2 février 2018 : la chandeleur

Message par Canelle » 02 févr. 2018 21:45

Merci pour la recette et les astuces :content

On en fait dimanche 😋

Bon week-end à tous.

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